岡部宿清澈的水質孕育的藤枝名酒

靜岡縣品質優良的當地酒非常多,甚至被譽為「吟釀王國」。其中藤枝因得天獨厚的清澈水質和適合種植水稻的肥沃土壤,現在仍是有4家釀酒廠營運的名酒寶庫。位於岡部宿沿線的釀酒廠初龜釀造(主要品牌:初龜)以外,還有杉井釀酒廠(主要品牌:杉錦)、青島釀酒廠(主要品牌:喜久醉)、志太泉釀酒廠(主要品牌:志太泉),分別運用各自獨特的手法和講究的技術,在全國評鑒會上獲得高度評價,令許多日本清酒的擁護者為之心醉。

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位於岡部宿東、岡部町三環的神神社是因酒神而聞名的奈良縣大神神社分祀的神社。可以說是在酒神的守護下,自古以來因釀酒而發展起來的地區。

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