提到自然資源豐富的瀨戶谷地區特別受鍾愛的在地美食，一定是「瀨戶谷可樂餅」。不僅是單純的可樂餅，其特徵在於添加了瀨戶谷地區的特產蘑菇，必須具備使用瀨戶谷產的蘑菇、不加醬汁、在瀨戶谷手工製作這3個條件，方可稱為「瀨戶谷可樂餅」。有經典的「YACC可樂餅」、添加了味噌和芝士的「YURA可樂餅」、添加了許多蔬菜隱約散發著抹茶清香的「茶香可樂餅」等3種，與各自的可愛的卡通形象都深受喜愛。能夠品嚐這種「瀨戶谷可樂餅」的設施有3家。到瀨戶谷遊玩時，一定要嚐嚐所有種類哦。

●「YAC可樂餅」・・・餐廳瀨戶YACCO
●「YURA可樂餅」・・・瀨戶谷溫泉YURAKU
●「茶香可樂餅」・・・大久保滑草運動場（OREP大久保）