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早上7點就開始營業的「志太類」清晨拉麵店。因為通常都同時品嚐冷熱兩碗,所以划算的套餐菜單很受歡迎。冷熱麵都有醬油湯底的「紅」、白醬油湯底的「白」,可以隨意組合。最有人氣的「熱呼呼中華麵(紅)」,散發柴魚香氣的麵湯非常美味。中粗的麵條、叉燒肉是不油膩的爽口類。也推薦限定的雞白湯。